骨密度全称是骨骼矿物质密度,是骨骼强度的一个重要指标。人体骨骼矿物质含量与性别、年龄、体重、身高等均有关系。一般随着年龄的增长,骨密度下降或骨量丢失增多。随着骨量的丢失,骨骼结构变得稀疏多孔,稍有不慎就容易骨折。为此,应尽早预防骨密度下降。
骨密度检测仪仪专家指出增加骨密度的方法
(1)补充钙。钙与骨密度的关系非常密切,足量钙摄入是骨骼健康发育的基本保证。日常生活中含钙高的食物包括:牛奶、豆制品,海带、虾皮、动物骨头、深绿色蔬菜(如芥菜、油菜)等。当从食物中获取的钙量不足时、绝经期后妇女钙流失严重者,可以服用钙剂补充。
通过服用钙剂补钙时选择合适的钙片最重要, 最昂贵的并不一定是最好的, 钙片中的钙元素含量也不尽相同, 对于某些人来说, 钙片会引起胃肠道不适, 便秘或者恶心, 可以尝试不同的品牌或者形式, 如咀嚼片、泡腾片, 以便找到最合适的产品。为促进钙质吸收, 建议同食物一起服用, 或者饭后立即服用, 因为胃肠道中有食物, 钙质吸收会更好。要注意, 服用钙剂时要充分饮水, 以增加钙的溶解度。
(2)补充维生素D。维生素D是支持骨骼健康的另一重要营养物质,它不但在降低骨质减少的风险方面发挥着关键作用,而且还能够帮助身体更好地利用钙。日常生活中含维生素D高的食物有:深海鱼类(如鲑鱼,沙丁鱼等)、蛋黄、动物肝脏、谷物等。合并有骨软化(如儿童佝偻病)、肠钙吸收障碍及维生素D代谢产物生成减少者,可同时补充维生素D。
(3)适当运动。长期缺乏运动锻炼很容易导致骨密度的下降。日照可使皮肤合成维生素D,促进小肠对钙的吸收、减少骨量丢失。因此,体育活动最好在户外进行。
(4)远离烟酒。长期吸烟对人体的免疫功能有极大的危害,使骨的生长发生障碍,从而导致骨密度的下降。长期的过度饮酒可以使消化道的功能改变,使机体代谢发生紊乱,导致骨质疏松的发生。
(5)避免大量摄入咖啡因。咖啡因有利尿作用,过量的咖啡因摄入,会增加尿液中钙质的排泄,可能会干扰身体吸收钙的能力。有研究报告指出,过量咖啡因摄入会增加老年妇女的骨质流失率。
(6)避免过量摄入钠盐。钠的过量摄入将使绝经后的妇女骨吸收增加, 并使骨密度降低。如同时大量摄入钙可抑制由于钠盐过量所致的骨密度降低。中国营养学会建议我国成年人每日钠盐摄入量应小于6g。
(7)营养均衡。适量摄入蛋白质、镁、钾、微量元素、维生素C和维生素K(尤其是K2)等营养素,对骨钙的维持也是必要的。
中老年人及绝经妇女均存在较严重的维生素K2缺乏。为维护骨骼健康及预防骨质疏松,维生素K2的日常额外补充必不可少。维生素C与骨基质中胶原的合成有关,并能促进钙的吸收,富含维生素C的蔬菜与水果的摄入量与骨密度相关。
大豆制品、蔬菜、水果、海藻等食物中含有多种植物化学物质及植物雌激素样物质,如黄酮类及多酚类等营养成分对骨质疏松症、更年期综合征、心脑血管疾病等具有广泛的预防效果。