你吃了这么多食物来养骨
却不知道其实茶也是一位壮骨高手
北京大学公共卫生学院李立明教授团队
最近分别在《营养素》和《世界骨质疏松症》上
发表我国慢性病前瞻性研讨项目成果表示:
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有长时间喝茶习气的女性骨密度更高
每日喝茶能下降因骨折住院的危险
茶黄素
人体的骨骼分为制造骨骼的“成骨细胞”和破坏骨骼的“破骨细胞”,两者需要平衡运作才干形成健康的骨骼;当破骨细胞太多时,骨骼密度便会下降,也较容易产生骨质疏松。
研讨者发现,红茶中的茶黄素能减少破骨细胞产生,从而形成骨细胞制造骨骼,让骨骼密度逐渐恢复正常。
除了茶黄素这类黄酮素有助增加骨密度
研讨人员以为
茶叶中许多物质都可能有所贡献
例如植物性雌激素也有助增加骨密度
氟化物能下降骨折率
多酚类、茶单宁有可能影响骨质代谢
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在女性中
从不喝茶与长时间喝茶者相比
长时间喝茶者骨密度更高
每日喝茶者骨折住院危险下降12%
对于髋骨骨折住院
饮绿茶者的危险下降了20%
喝茶超越30年者危险下降了32%
总的来说
不论红茶、绿茶、乌龙茶
对骨密度都有帮助
重点是要有长时间、继续的喝茶习气
喝茶对骨密度的优点
长时间喝茶6至10年的人,骨密度明显高于无喝茶习气的人:
1.腰椎骨提升3.2%
2.髋骨提升2.3%
10年以上者全身骨质进步2.1%、腰椎骨4.3%、髋骨6.2%。
不过值得注意的是
研讨团队并不建议在茶中加奶
以为会影响骨密度保存的功效哦